期間限定メニュー
5月19日(火)から2026年7月13日(月)までの期間限定です！
えび塩ラーメン
1,090円
わんたん えび塩ラーメン
1,290円
8枚焼豚 えび塩ラーメン
1,430円
本商品は創業以来のこだわりを活かしつつ、今までの坂内になかった新しい味わいのラーメンです。坂内の澄んだスープに豚の清湯と海老だしをブレンドすることで、コクと海老の風味豊かな香りが口いっぱいに広がる贅沢な一杯に仕上げました。トッピングの海老醤をスープに溶かすことにより味の変化も楽しめるので、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。
味のこだわりはスープだけではありません。より旨みを味わっていただけるよう細麺を使用することで、贅沢ながらもあっさりと食べやすい一杯になっています。（※太麺もお選びいただけます。）麺はもちもちシコシコの「平打ち熟成多加水麺」の縮れ麺でスープがよく絡みます。また、具材には坂内自慢の焼豚の他、しらがねぎ、かいわれ、小えび干しにアクセントとなるえび醤をトッピングし、味わい深い一杯となっています。
さらに、海老の旨味がつまった「特製えびわんたん」を使用した『わんたん えび塩ラーメン』や、自家製焼豚が思う存分堪能できる『8枚焼豚 えび塩ラーメン』も登場！3種類の中から気分に合わせてお選びいただけます。初夏にピッタリな『えび塩ラーメン』シリーズをぜひご賞味ください。
ラーメン・麺類メニュー
喜多方ラーメン
890円
手もみ麺、スープ、焼豚の王道の1杯。人気No.1メニュー。
ねぎラーメン
1,020円
本店、坂内食堂へ逆輸入。スープに合う細切りねぎと特製ピリ辛ダレ。
焼豚ラーメン
1,360円
麺が見えないように盛った、丼いっぱいの手作りとろ旨焼豚。
ねぎ焼豚ラーメン
1,460円
通うほどに好まれる、ファンの多い一品。
和風冷やしラーメン
990円
冷たい喜多方ラーメンと言えばこれ。かつおだしの冷たいスープが人気。
中華風冷やしラーメン
1,050円
期間限定。
酸味控えめのスープが人気の秘訣。
青唐ねぎ塩ラーメン
1,060円
青唐辛子のまっすぐな辛さがクセになる！
喜多方わんたんラーメン
1,130円
味玉ラーメン
1,030円
トッピング
- 青唐辛子
- 120円
- 薬味ねぎ
- 130円
- 味付玉子
- 140円
- メンマ
- 190円
- ピリ辛ねぎ
- 190円
- 焼豚(3枚)
- 290円
- わんたん(5個)
- 240円
※大盛り 160円増し（＋160円）
※一部店舗では取り扱いをしていないトッピングがございます。
おこさまメニュー
ちびっこラーメン
230円
※8歳までのお子様に限ります。
おこさまラーメン セット
390円
セット内容：ちびっこラーメン、ちびっこデザート、ジュース、おもちゃ付き
※8歳までのお子様に限ります。
※一部店舗での販売となります。
ご飯もの
ライス
200円
ラーメンと一緒にご飯も食べたい！そんな時におすすめです。 喜多方ラーメンのスープとの相性も抜群です。
大ライス：260円
半ライス：140円
炙り焼豚ご飯
370円
特製ダレと一緒に炙った香ばしい焼豚ご飯。
ミニ：270円
わさび醤油の焼豚ご飯
370円
わさびのツンとした風味と焼豚の相性バツグン！！
ミニ：270円
ねぎ塩炙り焼豚ご飯
370円
炙った焼豚と、ねぎ塩の風味がクセになる。
ミニ：270円
チャーハン
780円
定番のチャーハンもどうぞ。 ボリュームも大満足の一品です。
※一部店舗での販売となります。
サイドメニュー
焼豚皿
500円
醤油の風味が美味しい手作り焼豚と、こりこりメンマの組み合わせ。
メンマ皿
300円
ついついお箸がすすむ、たっぷりメンマ。
ねぎ皿
290円
ピリ辛ダレを和えたみずみずしい細切りねぎと角切り焼豚。
餃子(5個)
390円
大人から子供までみんな大好きな、ジューッと熱々の餃子。
餃子（3個）：280円
枝豆
230円
瓶ビール(中瓶)
620円
銘柄が異なる場合がございます。
一部店舗では販売しておりません。
ちょい呑みボトル(喜多方の地酒:会津ほまれ)
430円
大和川(喜多方の地酒)
830円