期間限定メニュー
2026年9月15日(火)～販売開始！
淡麗鶏塩らーめん
990円
わんたん淡麗鶏塩らーめん
1,290円
焼豚淡麗鶏塩らーめん
1,490円
新商品『淡麗鶏塩らーめん』は、国産丸鶏をじっくり炊き出し、旨みを丁寧に引き出した黄金色のスープが特徴です。あっさりとした口当たりでありながら奥深い豊かなコクがあり、鶏本来の旨みを存分にご堪能いただける贅沢な一杯です。
具材の主役には、しっとりと柔らかく仕上げた国産鶏むねチャーシューを使用。さらに、シャキシャキとした白髪ねぎ、チンゲン菜、メンマに加え、ふわりと広がる爽やかなゆずの香りと、仕上げの鶏油（チーユ）がスープのコクを一層引き立てます。
そして坂内といえばこだわりの麺。より旨みを味わっていただけるよう細麺を使用することで、贅沢ながらもあっさりと食べやすい一杯になっています。（※太麺もお選びいただけます。）麺はもちもちシコシコの「平打ち熟成多加水麺」の縮れ麺でスープがよく絡みます。
この度、スタンダードな『淡麗鶏塩らーめん』に加え、満足感を追求したプレミアムなバリエーションもご用意しております。
ラーメン・麺類メニュー
喜多方ラーメン
890円
手もみ麺、スープ、焼豚の王道の1杯。人気No.1メニュー。
ねぎラーメン
1,020円
本店、坂内食堂へ逆輸入。スープに合う細切りねぎと特製ピリ辛ダレ。
焼豚ラーメン
1,360円
麺が見えないように盛った、丼いっぱいの手作りとろ旨焼豚。
ねぎ焼豚ラーメン
1,460円
通うほどに好まれる、ファンの多い一品。
和風冷やしラーメン
990円
冷たい喜多方ラーメンと言えばこれ。かつおだしの冷たいスープが人気。
青唐ねぎ塩ラーメン
1,060円
青唐辛子のまっすぐな辛さがクセになる！
喜多方わんたんラーメン
1,130円
味玉ラーメン
1,030円
トッピング
- 青唐辛子
- 120円
- 薬味ねぎ
- 130円
- 味付玉子
- 140円
- メンマ
- 190円
- ピリ辛ねぎ
- 190円
- 焼豚(3枚)
- 290円
- わんたん(5個)
- 240円
※大盛り 160円増し（＋160円）
※一部店舗では取り扱いをしていないトッピングがございます。
おこさまメニュー
ちびっこラーメン
230円
※8歳までのお子様に限ります。
おこさまラーメン セット
390円
セット内容：ちびっこラーメン、ちびっこデザート、ジュース、おもちゃ付き
※8歳までのお子様に限ります。
※一部店舗での販売となります。
ご飯もの
ライス
200円
ラーメンと一緒にご飯も食べたい！そんな時におすすめです。 喜多方ラーメンのスープとの相性も抜群です。
大ライス：260円
半ライス：140円
炙り焼豚ご飯
370円
特製ダレと一緒に炙った香ばしい焼豚ご飯。
ミニ：270円
わさび醤油の焼豚ご飯
370円
わさびのツンとした風味と焼豚の相性バツグン！！
ミニ：270円
ねぎ塩炙り焼豚ご飯
370円
炙った焼豚と、ねぎ塩の風味がクセになる。
ミニ：270円
チャーハン
780円
定番のチャーハンもどうぞ。 ボリュームも大満足の一品です。
※一部店舗での販売となります。
サイドメニュー
焼豚皿
500円
醤油の風味が美味しい手作り焼豚と、こりこりメンマの組み合わせ。
メンマ皿
300円
ついついお箸がすすむ、たっぷりメンマ。
ねぎ皿
290円
ピリ辛ダレを和えたみずみずしい細切りねぎと角切り焼豚。
餃子(5個)
390円
大人から子供までみんな大好きな、ジューッと熱々の餃子。
餃子（3個）：280円
枝豆
230円
瓶ビール(中瓶)
620円
銘柄が異なる場合がございます。
一部店舗では販売しておりません。
ちょい呑みボトル(喜多方の地酒:会津ほまれ)
430円
大和川(喜多方の地酒)
830円